四万十産の土佐にんにくです。土佐の食卓・伝統料理を支えるにんにくは、身が締まっていて風味が濃い。このにんにくを味噌に負けずとたっぷり入れています。そして土佐の鰹節粉も加わり、ひとくち食べると、にんにくと鰹の香りに食欲が湧いてきます。
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