梅ジャム
酸味がこたえる、しっかり派
「梅なら、こうでなくちゃ。」そんなこだわりのもとに作られた「こたう」(土佐弁で、食べ応えのある)味です。酸味も香りも強くて、朝食にいただけば目が覚めそう。すべて高知県産の南高梅で、黄色くなるまで完熟させ、赤みのあるジャムにしました。生でかじっても酸っぱくないほどの完熟度です。加えたのはグラニュー糖のみ。種のまわりには特においしい成分が集まっているので、ていねいに外すのがポイント。種は畑へお返しして循環を。初夏の季節の贈りものを年間をとおして味わっていただけます。
品名 | 梅ジャム |
原材料名 | 南高梅 ( 高知県産 ) 、ビートグラニュー糖 |
内容量 | 230g |
保存方法 | 高温・直射日光をさけて保存。 開封後は冷蔵庫で保存し、 お早目にお召し上がりください。 |
価格(税込)¥772
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